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武汉

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蒸汽发生器酿酒好不好? 恒温发酵 品质更高

作者:武汉蒸汽发生器厂家来源://www.hewbon.com/发表时间:2021-09-28 18:01:34【


每逢佳节来两盅

这是属于中国人的浪漫

一到节假日,大家相聚在一起

吃着小菜,喝着小酒,聊着人生百味

  

酒文化传承千年

酿酒技艺流传至今

从原始自然发酵

到古代手工酿造

再现代机械酿造

酿酒工艺的每一步

凝聚着时代人的智慧


蒸汽与白酒的故事

不同种类的酒

酿造工艺不同

白酒作为传统酒

需要历经'12987'工序

1,一年生产周期

2二次投料

9九次蒸煮

8八次发酵

7七次取酒

 

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九次蒸煮,八次发酵

步骤复杂,何其繁琐

蒸汽助力,攻克难关

蒸汽发生器精准控温

为粮食发酵创造适宜温度

蒸汽恒温发酵,缩短发酵时间

酵母菌活力更持久,白酒口感更香醇

贝思特蒸汽发生器实现酿酒的高端品质

 

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蒸汽与啤酒的联谊

啤酒被誉为“液体面包”

上个世纪,啤酒传入中国,

啤酒的生产虽不如白酒悠久

但中国俨然成为世界第二大啤酒生产国

 

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啤酒的生产与白酒的生产大致相同

均需要经过酒精发酵、制曲、蒸馏等步骤

酿酒主要通过蒸汽加热

利用沸点差异将酒精

从原有酒液中进行浓缩分离


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加热过程中,严格控制温度显得尤为重要

蒸汽发生器能够根据实际需要调节温度

一键式操作,持久产汽

为啤酒蒸馏提供充足热源


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临近国庆节,又是喝酒季

酒虽好喝,切莫贪杯



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